Speisen & Getränke

Vorspeisen

auf Wunsch vegan oder glutenfrei

1 / goldrush 4,90 €
2 frittierte, vegetarische, mit weißkohl, karotten, morcheln und glasnudeln gefüllte reispapierrollen, serviert mit hausgemachtem kohlsalat & dip

2 / coconut thrill würzig, scharfe kokosmilchsuppe mit einem schuss zitronensaft, chili, zitronengras und -blättern, tomate, zwiebeln, champignons, koriander (kleine schale)

+ tofu 4,30 €
+ huhn 4,90 €
+ garnelen 5,50 €

2a / thrill without coconut würzig, scharfe suppe mit einem schuss zitronensaft, chili, zitronengras, zitronenblättern, tomate, zwiebeln, champignons, koriander (kleine schale)

+ tofu 4,30 €
+ huhn 4,90 €
+ garnelen 5,50 €

3 / lucky bags 4,90 €
5 frittierte wan tan teigtaschen, gefüllt mit hähnchenfleisch, serviert mit hausgemachtem kohlsalat und dip

4 / tempura temptations
serviert mit hausgemachtem kohlsalat und dip

+ gemüse der saison in einem knusprigen tempuramantel 5,90 €
+ gemüse der saison und black tiger garnelen in einem knusprigen tempuramantel 7,50 €

5 / little lou’s danger zone scharfer, würziger laotischer yum salat mit zitronengras, zwiebeln, chili, frühlingszwiebeln, tomate, gurke, koriander

+ tofu 6,90 €
+ rind 7,90 €
+ tintenfisch 8,90 €

6 / chicks on sticks 5,90 €
3 hähnchen-spieße serviert mit hausgemachtem kohlsalat und chez dangs erdnuss-dip

7 / rain and sunshine würzig scharfer yum wunsen salat mit glasnudeln, zwiebeln, erdnüssen, tomaten, koriander und zitronensaft

+ tofu 7,50 €
+ garnelen 8,90 €

Hauptgerichte

auf Wunsch vegan oder glutenfrei

8 / good morning child reissuppe in einer kräftigen brühe gekocht, garniert mit schnittlauchringen und röstzwiebeln (große schale)

+ gehacktem vom huhn 7,90 €
+ garnelen 9,50 €

9 / pho
wiederbelebende kater-, frühstücks-, mittag-, abendessen- und jederzeitsuppe mit reismehl-tagliatelli, serviert mit koriander und lauchzwiebeln und einer spezialsauce (große schale)

+ tofu 7,90 €
+ huhn 8,50 €
+ rind und hausgemachten rindfleischbällchen 8,90 €
+ knusprigen schweinebauchstreifen 10,90 €

10 / monsoon wedding
1 knusprige curcuma-curry-crêpe, serviert mit hausgemachtem karottenweißkohl- salat und vietnamesischer spezialsauce, gefüllt mit:

+ gemüse, tofu & sojasprossen 8,90 €
+ schweinehackfleisch & sojasprossen 9,90 €
+ frischkäse, räucherlachs & sojasprossen 10,90 €
+ garnelen & sojasprossen 11,90 €

11 / veggi love 9,50 €
frittierter tofu, tomaten, paprika, zwiebeln und frühlingszwiebeln in mama tys würziger tomatensauce, serviert mit reis

12 / revenge of the tofu 9,90 €
frittierter tofu gefüllt mit schweinehackfleisch, tomaten, zwiebeln, paprika und frühlingszwiebeln in mama tys würziger tomatensauce, serviert mit reis

13 / siam pasta parachuting
pfannengerührte reismehl-tagliatelli mit grünem blattgemüse, verquirltem ei, erdnüssen und den müttern aller gewürze asiens

+ tofu 9,50 €
+ huhn 9,90 €
+ rindfleisch 10,50 €
+ garnelen 11,90 €

16 / pig fought tiger and lost 12,50 €
knusprig frittierter schweinebauch auf einem gemüsebett in einer dunklen, deftigen sauce, serviert mit reis

17 / laos treasure island
alle gerichte werden serviert mit klebreis und hausgemachtem karottenweißkohl-salat

a omelette à la dang (3 eier, frühlingszwiebeln) 8,50 €
b 4 knusprige, pikante hähnchenflügel lao-style 9,50 €

Folgende Gerichte werden mit Klebreis serviert

18 / som tam 11,50 €
scharf und würziger papayasalat mit getrockneten garnelen, frischem chili, knoblauch, thai schlangenbohnen, erdnüssen, tomate

19 h / lap gai 12,50 €
scharfer, würziger hähnchenhackfleischsalat mit roter zwiebel, koriander, galgant, gerösteten und geschroteten reiskörnern

19 v / lap chay 11,50 €
vegetarischer, würzig-scharfer tofu-salat mit zwiebeln, koriander, galgant, gerösteten und geschroteten reiskörnern

19 e / lap ped 13,90 €
scharfer, würziger entenhackfleischsalat mit zwiebeln, koriander, galgant, gerösteten und geschroteten reiskörnern

20 / nam toc 12,90 €
scharfer und würziger salat aus rinderfiletstreifen mit roter zwiebel, koriander, gerösteten und geschroteten reiskörnern

True Colors – Curries

auf Wunsch vegan oder glutenfrei

rot
big ans spezial cremiges rotes kokos-curry mit bambus, paprika, bohnen, aubergine, thai basilikum und erlesenen gewürzen, serviert mit reis

_grüncremiges grünes kokos-curry à la saravin mit bambus, paprika, bohnen, aubergine, thai basilikum und erlesenen gewürzen, serviert mit reis

_gelbcremiges gelbes kokos-curry mit ananas, paprika, kartoffeln, karotten und zwiebeln, serviert mit reis

massamancremiges massaman kokos-curry mit erdnüssen, paprika, kartoffeln, karotten und zwiebeln, serviert mit reis

panengcremiges kokoscurry mit bohnen, erbsen, paprika, möhren, zitronenblättern, serviert mit reis

+ tofu 9,50 €
+ huhn 9,90 €
+ rindfleisch 10,50 €
+ garnelen 11,90 €
+ ente 12,50 €

Evergreens

auf Wunsch vegan oder glutenfrei

23 / just peanuts
gemischter salat und chez dangs erdnuss-dressing serviert mit reis

+ tofustreifen 8,90 €
+ huhn in knuspriger panade 9,90 €

24 / mr. pan gebratener eierreis, gemüse, garniert mit frühlingszwiebel und röstzwiebeln

+ tofu 8,50 €
+ huhn 9,50 €
+ garnelen 10,90 €
+ ente 11,90 €

25 / lady in red
süß-sauer-sauce mit gurke, tomate, zwiebel, champignons, ananas, karotten, serviert mit reis

+ tofu 9,50 €
+ huhn 9,90 €
+ huhn in knuspriger panade 10,50 €
+ rind 10,50 €
+ ente 12,50 €

26 / dark side story gemüse der saison, sojasprossen, knoblauch auf einer dunklen, würzigen sauce, garniert mit koriander, serviert mit reis

+ tofu 9,50 €
+ huhn 9,90 €
+ rind 10,50 €
+ garnelen 11,90 €
+ ente 12,50 €

27 / bamboo me baby
würzig scharfe bambuspfanne mit chili, knoblauch, chinakohl, zwiebel, thaibasilikum, serviert mit reis

+ tofu 9,50 €
+ huhn 9,90 €
+ rindfleisch 10,50 €
+ ente 12,50 €

EXTRAS

portion reis 2,00 €
portion klebreis 2,50 €
portion reisbandnudeln (breit oder schmal) 2,00 €

NACHTISCH

banana kiss 4,50 €
gebackene banane im sesam-kokos-mantel mit honig und schokosauce

fire ’n ice 4,50 €
in knusperpanade frittiertes vanilleeis mit schokosauce & sahne

_{Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir unsere Speisen mit Sojasauce zubereiten und diese unter Umständen Geschmacksverstärker beinhalten kann, alle vegetarischen Speisen ausgenommen. Auf Ihren Wunsch fertigen wir ihre Speisen gern glutamatfrei zu.}

Getränke

ALKOHOLFREI
0,2/0,4 l

säfte 2,50/4,40 €
apfeldirektsaft naturtrüb, orangensaft, ananassaft, rhabarber-, guaven-, maracuja-, bananen-, kirsch und mangonektar

saftschorle 2,20/3,90 €

softdrinks 2,50/4,40 €
coca cola¹
coca cola light^{1, 9, 11, 12}
sprite
fanta^{1, 3}schweppes ginger ale¹
schweppes bitter lemon^{3, 10}schweppes tonic water¹⁰

softdrinks flasche 0,33 l 2,90€
bionade holunder
braumeisters kraftmalz
club mate^{1, 9}
rixdorfer faßbrause
rixdorfer orangenlimo
fritz cola⁹ / zitrone

selters mineralwasser 0,2/0,4/0,75 flasche 2,00/3,50/5,50 €

mango lassi
ananas-minze-shake
0,2/0,4 l 3,50/5,50 €

WARMES

glas vietnamesischer kaffee mit süßer kondensmilch 3,50 €
tasse tee 2,20 €
schwarz, grün, jasmin, kräuter, früchte
tasse frischer minztee mit honig und zitrone 3,50 €
tasse frischer ingwertee mit honig und zitrone 3,50 €

BIER

0,33 l flasche
berliner pilsner 2,90 €
budweiser 2,90 €
bayreuther hell 2,90 €

chang 3,90 €
singha 3,90 €

clausthaler alkoholfrei 2,90 €

radler 0,2/0,4 l 2,90/4,00 €

0,5 l 4,00 €

schneider weiße – tap7 original hefeweizen
schneider weiße – tap2 kristall kristallweizen
schneider weiße – tap3 kristall alkoholfrei

WEIN 0,1l/0,2l/flasche

Weiß
Riesling trocken QbA 3,90 / 5,90 / 18,90 €
Chardonnay „Moulin Montarels“ 3,70 / 5,70 / 18,50 €

Rot
Pinot Noir „Moulin Montarels“ 3,90 / 5,90 / 18,90 €
Azabache Tinto 3,30 / 5,10 / 17,50 €

Weinschorle 0,2 l mit

Chardonnay 4,50 €
Riesling 4,90 €

_{Liste der Zusatzstoffe
1 mit farbstoff(en), 2 mit konservierungsstoffen, 3 mit antioxidationsmittel, 4 mit geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit phosphat, 8 mit milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit süßungsmittel, 12 enthält eine phenylalaminquelle}